ふきのとう

いつもほぐしの匠をご利用いただき誠にありがとうございます(^^)
もう春ですね！！
先日ふきのとうを食べる機会がありました♪
春になる前のちょっとの時期しか食べれないから貴重ですよね！！
あの独特の香りが大好きです(*´▽｀*)



天ぷらとふきのとう味噌にして食べましたよ♪
ビールがすすみます(*´▽｀*)笑

私も先日知ったばかりなんですが、ふきのとうってフキと同じ植物なんです！！
ふきのとうは花の蕾で、それが大きくなって育った葉っぱがフキ！！



全然知らなくて驚きました！！
そろそろ時期は終わりですがこの季節しか食べれない物を食べると気分が良いですよね(^^)