燻製にはまっています（´∀｀*）

こんにちは！！
いつもほぐしの匠をご利用頂き誠にありがとうございます（´∀｀*）

最近コロナの影響で外出も出来ず、お家時間を楽しく過ごすために
小さなフタができるバーベキューコンロを購入して、初の燻製に挑戦しました！！



これはチーズです♪
ノーマルとブラックペッパーをまぶしたものと交互にしてみました♪
これはもう美味しすぎてお酒が進みました～(笑)

まだやり始めたばかりなのでうまく煙が充満しなかったり、香りがつかなかったり・・・
と失敗もありますが楽しみながらお家時間を過ごせています(^^♪
もっとうまく作れるように特訓しようと思います☆