栗いただきました(*´ω`*)

いつもほぐしの匠をご利用頂きありがとうございます！！

先日お客様より、栗をいただきました！！
ぷっくりツヤツヤの栗を見ると、もう秋なんだなーと実感しますね♪



たくさん頂いたので何を作るか楽しみです！！
甘露煮・渋皮煮・栗ご飯・・・
みなさんのおススメは何ですか？？

あと、栗といえばやっぱり剥くのが大変なイメージですよね(*_*;
我が家では切れ込みを入れて圧力鍋で数分炊くんですが
他に簡単な剥き方やお家でのやり方などあれば是非教えて下さい☆